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Logis Hôtel de France
Place Saint-André 38260 La Côte Saint André
contact@hoteldefrance-csa.fr+33(0)4 74 20 25 99
La Carte
Entrées | |
Courgette rôtie au sel, saumon de Fontaine cuit au miel et sarriette | 20€ |
Pois cassés, gelée fraîche de cochon bio au thé noir, shiso du jardin et poitrine crispie | 20€ |
Poisson | |
Truite fario de Charles Murgat, nappée de sauce au viognier haricots verts de chez Danthonnière, estragon | 26€ |
Viande | |
Le boeuf élevage d'Arcandy et la tomate | 28€ |
Fromage | |
Les fromages des terres de Berlioz | 14€ |
Fromage blanc fermier | 6€ |
Desserts | |
Chocolat Puerto Cabello de chez Bonnat et la bière des Chambarans | 14€ |
Pêches de Fantine et les herbes du potager | 14€ |