Description du projet

Menu – “Berlioz”

48 €

Mise en bouche

Le végétal

légumes crus et cuits / sorbet roquette

Cochon de Sardieu bio

dos / poitrine confite / tandoori / sauge / patates douces

Soupe de pêches aux épices

 verveine / éponge rouge / sorbet pêches de vigne

Avec supplément fromages de la plaine de la Bièvre
Tous nos produits sont frais.
Le pain est fait maison.