Mise en bouche

Le végétal

légumes crus et cuits / sorbet roquette

Cochon de Sardieu bio

dos / poitrine confite / tandoori / sauge / patates douces

Soupe de pêches aux épices

 verveine / éponge rouge / sorbet pêches de vigne

Avec supplément fromages de la plaine de la Bièvre

Tous nos produits sont frais.

Le pain est fait maison.

Ce menu est servi uniquement du mardi midi au vendredi midi, hors jours férié.
Ce menu change régulièrement, n’hésitez pas à demander sa composition à notre Maître d’Hôtel.

Amuse bouche
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Entrée
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Plat
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Dessert

Tous nos produits sont frais.

Le pain est fait maison.