menu du marché de la semaine 27€ ou formule express 20€ (plat+café)

Mise en bouche

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Bonbon de saumon/concombre/meringue pimentée

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Daurade royale/ fenouil/jus court/nuage anisé

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assiette de fromages de la plaine de Berlioz

ou

Cube chocolat/ glace potimarron.