Mise en bouche
***
Bonbon de saumon/concombre/meringue pimentée
***
Daurade royale/ fenouil/jus court/nuage anisé
***
assiette de fromages de la plaine de Berlioz
ou
Cube chocolat/ glace potimarron.
Mise en bouche
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Bonbon de saumon/concombre/meringue pimentée
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Daurade royale/ fenouil/jus court/nuage anisé
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assiette de fromages de la plaine de Berlioz
ou
Cube chocolat/ glace potimarron.