Mise en bouche
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Crémeux de céleri rotie, saumon Label rouge fumé au bois d’hêtre maison, pomme verte
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Blanc de volaille fermier, panais, parfum de langoustines
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Crêpe soufflée, glace vanille
Mise en bouche
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Crémeux de céleri rotie, saumon Label rouge fumé au bois d’hêtre maison, pomme verte
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Blanc de volaille fermier, panais, parfum de langoustines
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Crêpe soufflée, glace vanille