amuse-bouche
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L’oeuf de poule et pointes d’asperges
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lotte
artichauts/jus corsé à la vanille
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l’agneau allaiton de l’Aveyron
aubergines/croûtes d’herbes/romarin
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Saint Marcellin et poire au siphon
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oeuf de Pâques
Crémeux Jivara/fraises gariguettes