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Venez découvrir la nouvelle carte d été dû chef l hostis

Menu du marché du mardi midi au samedi midi

Menu du marché

Restaurant ouvert samedi midi

Menu du marché

Ouverture samedi midi

L été arrive et l Hôtel De France prend ses horaires d été et sera ouvert le samedi midi

Menu du marché

Bonne fête à toutes les mamans

Menu du marché

Dîner concert

Dîner concert exceptionnel ce soir vendredi 17 mai avec l ensemble kainos Il reste une table alors vite vite on réserve pour une soirée d [...]

Menu de Paques

Pour Pâques, venez dégustez un menu spécialement concocté par notre chef.... Le menu sera communiquer par téléphone ou par mail.

Menu du marché

Mise en bouche *** Cromesqui de quinoa et pois chiche/ parmesan jeunes pousses vertes *** Dos de maigre endives/poireau/radis/ jus de fane de radis *** [...]

Menu du marché à 25€/ entrée+plat ou plat+dessert 19€

Mise en bouche *** Gravalax de saumon guacamole *** Canard doré céleri/potimarron/jus de cranberry *** Bar chocolat caraibes/glace vanille

Menu du marché 27€

Mise en bouche *** Crémeux de céleri rotie, saumon Label rouge fumé au bois d'hêtre maison, pomme verte *** Blanc de volaille fermier, panais, parfum [...]

Menu Saint Valentin 110€

Végétal d'huite Gilardeau *** Coquille St Jacques de plongée au caviar d'Aquitaine *** Foie gras de canard chaud poires confites/poivre de timut *** Le rouge [...]

diner concert 70€

Retrouvez l'ensemble Kainos le vendredi 1 février pour un diner concert exceptionnel sur le thème du noir et blanc Joseph Bologne de St Georges:Sonate pour [...]

Menu du marché 27€ formule express 20€

Mise en bouche *** Légumes crus et cuits Thon rouge mariné, bouillon thai *** Daurade Royale, fenouil confit Coques jus court, nuage anisé *** [...]

Au retour du marché cette semaine

Mise en bouche *** Le saumon label rouge sel de betteraves/sorbet roquette *** Pintade contisée à la chataiigne Choux embeurré/jus court *** Assiette de fromages [...]

diner concert avec l ensemble kainos

Retrouvez l'ensemble Kainos le vendredi 1 février pour un diner concert exceptionnel sur le thème du noir et blanc Joseph Bologne de St Georges:Sonate pour [...]

menu du marché de la semaine 27€ ou formule express 20€ (plat+café)

Mise en bouche *** Bonbon de saumon/concombre/meringue pimentée *** Daurade royale/ fenouil/jus court/nuage anisé *** assiette de fromages de la plaine de Berlioz ou Cube [...]