Dîner concert
Dîner concert exceptionnel ce soir vendredi 17 mai avec l ensemble kainos Il reste une table alors vite vite on réserve pour une soirée d [...]
Menu de Paques
Pour Pâques, venez dégustez un menu spécialement concocté par notre chef.... Le menu sera communiquer par téléphone ou par mail.
Menu du marché
Mise en bouche *** Cromesqui de quinoa et pois chiche/ parmesan jeunes pousses vertes *** Dos de maigre endives/poireau/radis/ jus de fane de radis *** [...]
Menu du marché à 25€/ entrée+plat ou plat+dessert 19€
Mise en bouche *** Gravalax de saumon guacamole *** Canard doré céleri/potimarron/jus de cranberry *** Bar chocolat caraibes/glace vanille
Menu du marché 27€
Mise en bouche *** Crémeux de céleri rotie, saumon Label rouge fumé au bois d'hêtre maison, pomme verte *** Blanc de volaille fermier, panais, parfum [...]
Menu Saint Valentin 110€
Végétal d'huite Gilardeau *** Coquille St Jacques de plongée au caviar d'Aquitaine *** Foie gras de canard chaud poires confites/poivre de timut *** Le rouge [...]
diner concert 70€
Retrouvez l'ensemble Kainos le vendredi 1 février pour un diner concert exceptionnel sur le thème du noir et blanc Joseph Bologne de St Georges:Sonate pour [...]
Menu du marché 27€ formule express 20€
Mise en bouche *** Légumes crus et cuits Thon rouge mariné, bouillon thai *** Daurade Royale, fenouil confit Coques jus court, nuage anisé *** [...]
Au retour du marché cette semaine
Mise en bouche *** Le saumon label rouge sel de betteraves/sorbet roquette *** Pintade contisée à la chataiigne Choux embeurré/jus court *** Assiette de fromages [...]
diner concert avec l ensemble kainos
Retrouvez l'ensemble Kainos le vendredi 1 février pour un diner concert exceptionnel sur le thème du noir et blanc Joseph Bologne de St Georges:Sonate pour [...]
menu du marché de la semaine 27€ ou formule express 20€ (plat+café)
Mise en bouche *** Bonbon de saumon/concombre/meringue pimentée *** Daurade royale/ fenouil/jus court/nuage anisé *** assiette de fromages de la plaine de Berlioz ou Cube [...]
Menu nouvel an
amuse bouche *** Foie gras de canard chaud *** Noix de st Jacques *** Douceur givrée *** Chevreuil doré *** Brie de Meaux truffé *** [...]
Fermeture de fin d année
L'établissement sera fermé du 23 au soir jusqu'au 30 au soir. Toute l'équipe se joint à moi pour vous souhaiter un joyeux Noël 🎁🎄
Menu saint sylvestre 110€
Huitre Gilardeau *** Foie gras de canard chaud *** Noix de st Jacques *** Douceur givrée *** Chevreuil doré *** Brie de Meaux truffé *** [...]
La chasse à la coquille est ouverte
La chasse à la coquille est ouverte depuis le 1 er octobre Retrouvez là à l hôtel de France Elle vient de Normandie(bien sûr ma [...]
Dîner concert
Une soirée exceptionnelle le vendredi 9 novembre avec l ensemble Kainos Sous les couleurs de l automne
Que le festival commence
Visite de Carole Dauphin altiste
JOURS & HORAIRES D’OUVERTURE
LE RESTAURANT
Le DÉJEUNER (de 12h à 13h15) & le DÎNER (de 19h30 à 21h)
MARDI – MERCREDI – JEUDI – VENDREDI- SAMEDI( fermé le midi)
—–
Le DÉJEUNER (de 12h à 13h15)
DIMANCHE
—–
FERMÉ LE Dimanche/lundi (Dîner) & Lundi et Samedi (Déjeuner )
L’HÔTEL
Tous les jours de la semaine sauf le LUNDI & DIMANCHE Soir (fermé)
